Загальна біотехнологія – обов’язкова дисципліна для студентів першого
(бакалаврського) рівня навчання за спеціальністю – Біотехнології та біоінженерія.
Призначення дисципліни - вивчення процесів біосинтезу цільового продукту, методів
керування процесами біосинтезу, способів та прийомів промислової реалізації
біотехнологічного процесу, а також ознайомлення студентів із принципами розробки
біотехнологій.