Мета навчальної дисципліни: полягає у забезпеченні здобувачів знаннями та уміннями збору, систематизації та аналізу інформації з використанням сучасних методів обробки даних та програмно-інструментальних засобів, формування у студентів умінь та навичок застосування комп'ютерних технологій для аналізу процесів та прийняття рішень про методи їх обробки.

Навчальна дисципліна вибіркова, читається студентам першого року навчання (2-й семестр), спеціальності 181 "Харчові технології".

Мета курсу - напрацювати навички грамотної та кваліфікованої роботи з цими програмними доданками, що є важливим як в навчанні, так і в роботі.