формування комплексу теоретичних та практичних знань про організаційні, наукові та методичні основи розвитку сучасного садівництва та ягідництва.
;
- морфологічні ознаки кореневої системи, вегетативної частини та генеративної сфери;
- біологічні особливості росту, розвитку та плодоношення плодово-ягідних культур;
- способи розмноження, структуру і агротехніку плодового розсадника;
- принципи обрізки та формування крони плодових дерев;
- основні принципи організації плодового саду;
- біоекологічні особливості основних представників плодово-ягідних культур, які вирощуються в Україні;
- біоекологічні особливості малопоширених основних представників плодово-ягідних культур та перспективи їх вирощування в Україні;
- основні елементи технології вирощування плодово-ягідних культур;
- сортовий асортимент плодово-ягідних культур;
- технологію догляду за плодовим садом та ягідниками;
- особливості збору врожаю плодово-ягідних культур та способів його зберігання і переробки.
вміти:
- визначати фази розвитку плодово-ягідних культур;
- здійснювати найпростіші види щеплення, вегетативного розмноження плодово-ягідних культур;
- визначати біологічні особливості основних плодово-ягідних культур;
- здійснювати обрізку дерев різних вікових груп;
- застосовувати різні системи формування крони;
- розробляти структуру та агротехніку плодового саду та ягідників;
- застосовувати різні способи розмноження плодово-ягідних культур;
- застосовувати агротехніку вирощування та догляд за насадженнями основних представників плодово-ягідних культур;
- вибирати найбільш відповідні за особливостями біології та перспективністю сорти плодово-ягідних культур для певних ґрунтово-кліматичних умов та конкретного господарства.
- Викладач: Романюк Василь Васильович